«Рыбная лавка
капитана Селедкина»

Качественная рыба на каждый день, морепродукты
и рыбные деликатесы в Москве
Качественная рыба на каждый день, морепродукты и рыбные деликатесы
Что мы продаем
Кроме рыбы, мы продаем черную, красную, икру сига, щуки и морского ежа. Только заводская икра, замороженная без консерванта, или с «человеческим» консервантом — сорбатом калия
Окунь морской, барабуля черноморская, хек, горбуша, кижуч, сибас, дорада, ставрида, нельма, муксун, сиг, омуль филе палтуса, лосося, тунца и многое другое
Черная, красная, икра сига, щуки и другое
Прекрасный вариант для будничного завтрака, и достойное украшение праздничного стола. Никаких консервантов и красителей. Копчение натуральное, деликатное
Клешни и мясо краба, креветки, осьминоги и мидии
Печень трески, сайра и тунец в масле, тунец в собственном соку, бычки в томате и многое другое
Пельмени с форелью, котлеты из тунца и нерки с сыром моцарелла и цуккини, котлеты из кальмара и приморского гребешка, шашлычки, рулеты и другое
Настоящий майонез, угорь жареный в соусе «Кабаяки» и другое
Кофе, мед, соль, каши, макароны, каштаны и чернослив без консервантов, рисовая бумага без глютена и многое другое
Форель свежая, охлажденная потрошенная с головой и другая рыба
Красная икра премиум-качества
Мы получаем икру с завода в куботейнерах и сами фасуем её в пластиковые контейнеры по 250 граммов и 500 граммов. Если вам нужен какой-то другой объем, просто дайте нам знать.

Цена: 3500 ₽ за 250 граммов.
Еще одно место в Москве, где продается хорошая рыба
«Рыбная лавка капитана Селедкина» — небольшой магазин в нескольких минутах ходьбы от метро «Университет».

Казалось бы, обычная торговая точка, но нас уже знают не только жители окрестных домов — к нам приезжают из других районов Москвы, а потом благодарят у себя в блогах.
Икра
Кроме рыбы, мы продаем черную, красную, икру сига, щуки и морского ежа. Только заводская икра, замороженная без консерванта, или с «человеческим» консервантом — сорбатом калия.
Почему о нас говорят?
Во-первых, это качество. Мы изучаем предложения поставщиков и выбираем только рыбу свежего завоза и не вымороженную. Мы закупаем рыбу, быстро замороженную после поимки прямо на промысле, и ни разу с тех пор не размораживавшуюся: покупатель разморозит её сам уже дома. В лавке её быстро разбирают, а склада у нас нет, весь наш товар лежит в прилавках-холодильниках. Поэтому рыба не залеживается, мы постоянно подвозим свежемороженую продукцию.

Во-вторых, ассортимент. Хоть магазин и невелик, мы предлагаем и достаточно обычную рыбу для повседневного приготовления, и интересные деликатесы. При этом настоящим деликатесом могут стать и самые простые, казалось бы, виды — например, купленная у нас мороженая сельдь, если посолить её грамотно и правильно.

И это наша третья фирменная фишка — от слова «fish», разумеется. Наши продавцы и консультанты всегда делятся советами — или подскажут, где их прочитать.
Мы убеждены, что вкус блюда определяется не только навыками повара, но и качеством ингредиентов
Олег Гугунава
Владелец «Рыбной лавки капитана Селедкина»
«Когда моя жена была беременна, врач посоветовал есть больше рыбы и морепродуктов. Я прошелся по местным лавочкам и магазинам и ужаснулся. В Москве нормальную рыбу сложно найти.

Некоторые мороженную рыбу заливают водой — для веса, у других с весом все «ок», но неправильно везут, либо неправильно замораживают — если продукт и не испорчен, то точно не первого качества. Свою семью я этим кормить не хотел.

Я позвонил знакомому во Владивосток, спросил можно ли доставить нормальной рыбы. Оказалось, что можно, но относительно большими партиями — нам столько не съесть. Походил по знакомым и соседям — оказалось, что спрос есть, поэтому решили скинуться и взять на всех. Через какое-то время открыл «лавку Капитана Селедкина».

У нас весь бизнес основан на качестве товара и на нормах работы с продуктом. Забудешь, например заморозку включить — рыба испортится, неправильно примешь от поставщика — старая рыба будет лежать месяца и портится. Мы следим за такими вещами, поэтому можем гарантировать хорошую рыбу и морепродукты.
Наши новости
    Доставка
    Мы доставляем нашу продукцию домой или в офис в течение двух часов.

    Стоимость доставки в пределах МКАД — 390 ₽. Минимальной суммы заказа нет, это удобно.

    Заказы принимаются в WhatsApp.
    Магазин на улице Строителей
    Телефон: +7 916 675-14-52
    Адрес лавки: Москва, ул. Строителей, д. 7, корп. 1

    Время работы:
    Ежедневно с 11:00 до 20:00
    P. S.: а еще мы публикуем советы по приготовлению и обработке рыбы, все наши новости, в т. ч. об ассортименте, в наших социальных сетях. Подписывайтесь!

    © «Рыбная лавка капитана Селедкина», 2024