«Рыбная лавка
капитана Селедкина»

Качественная рыба на каждый день, морепродукты
и рыбные деликатесы в Москве
Качественная рыба на каждый день, морепродукты и рыбные деликатесы
Красная икра премиум-качества
Мы получаем икру с завода в куботейнерах и сами фасуем её в пластиковые контейнеры по 250 граммов и 500 граммов. Если вам нужен какой-то другой объем, просто дайте нам знать.

Цена: 2500 ₽ за 250 граммов.
Еще одно место в Москве, где продается хорошая рыба
«Рыбная лавка капитана Селедкина» — небольшой магазин в нескольких минутах ходьбы от метро «Университет».

Казалось бы, обычная торговая точка, но нас уже знают не только жители окрестных домов — к нам приезжают из других районов Москвы, а потом благодарят у себя в блогах.
Икра
Кроме рыбы, мы продаем черную, красную, икру сига, щуки и морского ежа. Только заводская икра, замороженная без консерванта, или с «человеческим» консервантом — сорбатом калия.
Почему о нас говорят?
Во-первых, это качество. Мы изучаем предложения поставщиков и выбираем только рыбу свежего завоза и не вымороженную. Мы закупаем рыбу, быстро замороженную после поимки прямо на промысле, и ни разу с тех пор не размораживавшуюся: покупатель разморозит её сам уже дома. В лавке её быстро разбирают, а склада у нас нет, весь наш товар лежит в прилавках-холодильниках. Поэтому рыба не залеживается, мы постоянно подвозим свежемороженую продукцию.

Во-вторых, ассортимент. Хоть магазин и невелик, мы предлагаем и достаточно обычную рыбу для повседневного приготовления, и интересные деликатесы. При этом настоящим деликатесом могут стать и самые простые, казалось бы, виды — например, купленная у нас мороженая сельдь, если посолить её грамотно и правильно.

И это наша третья фирменная фишка — от слова «fish», разумеется. Наши продавцы и консультанты всегда делятся советами — или подскажут, где их прочитать.
Мы убеждены, что вкус блюда определяется не только навыками повара, но и качеством ингредиентов
Олег Гугунава
Владелец «Рыбной лавки капитана Селедкина»
«Когда моя жена была беременна, врач посоветовал есть больше рыбы и морепродуктов. Я прошелся по местным лавочкам и магазинам и ужаснулся. В Москве нормальную рыбу сложно найти.

Некоторые мороженную рыбу заливают водой — для веса, у других с весом все «ок», но неправильно везут, либо неправильно замораживают — если продукт и не испорчен, то точно не первого качества. Свою семью я этим кормить не хотел.

Я позвонил знакомому во Владивосток, спросил можно ли доставить нормальной рыбы. Оказалось, что можно, но относительно большими партиями — нам столько не съесть. Походил по знакомым и соседям — оказалось, что спрос есть, поэтому решили скинуться и взять на всех. Через какое-то время открыл «лавку Капитана Селедкина».

У нас весь бизнес основан на качестве товара и на нормах работы с продуктом. Забудешь, например заморозку включить — рыба испортится, неправильно примешь от поставщика — старая рыба будет лежать месяца и портится. Мы следим за такими вещами, поэтому можем гарантировать хорошую рыбу и морепродукты.
Олег Гугунава в записи эфира программы «Провиант» (радио «Говорит Москва», 94,8 FM) Макса Челнокова и Марины Александровой — о вкусной, полезной и доступной еде — рассказывает о черной и красной икре:
Олег Гугунава в записи эфира программы «Провиант» (радио «Говорит Москва», 94,8 FM) — об экзотических морепродуктах:
Олег Гугунава в записи эфира программы «Провиант» (радио «Говорит Москва», 94,8 FM) — об печени трески и икре сельди:
Больше записей подкастов вы сможете услышать в нашем аккаунте на онлайн-платформе SoundCloud.
Наши товары и цены
в январе 2023 года
Цены на некоторые позиции могут меняться в большую или меньшую сторону. Пожалуйста, уточняйте перед поездкой в магазин наличие и стоимость интересующих позиций по телефону: +7 916 675-14-52
Черная икра
5500 ₽/0,05 кг
Осетровая (забойная) высшего качества
Черная икра
13 750 ₽/0,125 кг
Осетровая (забойная) высшего качества
Черная икра
27 500 ₽/0,250 кг
Осетровая (забойная) высшего качества
Черная икра
55 000 ₽/0,500 кг
Осетровая (забойная) высшего качества
Красная икра
2500 ₽/0,250 кг
Форель, кижуч, нерка, кета, горбуша: уточняйте наличие
Икра горбуши
1300 ₽/0,125 кг
В железной банке
Икра муксуна
1840 ₽/0,230 кг
Без консервантов, замороженная
Клешни краба в/м
4400 ₽/кг
Камчатка
Мясо краба, первая фаланга в/м
7999 ₽/кг
Камчатка
Мясо краба, салатное
5990 ₽/кг
Камчатка
Мясо краба стригуна (опилио)
3500 ₽/кг
Осьминоги молодые
1280 ₽/кг
Свежемороженые, Вьетнам
Морской коктейль
990 ₽/кг
Таиланд
Мидии (вм) в створках
599 ₽/кг
Чили
Мясо мидий
800 ₽/кг
Чили
Филе командорского кальмара
900 ₽/кг
Очищенное вручную
Кальмар командорский
480 ₽/кг
Креветка патагонская
1640 ₽/кг
Глубоководная, свежемороженая
Креветка патагонская
1990 ₽/кг
Глубоководная, очищенная, свежемороженая
Креветка северная вм
2990 ₽/кг
Магадан
Креветка тигровая бг
2550 ₽/кг
Свежемороженая
Креветка гребенчатая
2300 ₽/кг
Барабуля
920 ₽/кг
Рыба свежемороженая Черноморская (Севастополь, Керченский пролив)
Луфарь
1420 ₽/кг
Рыба свежемороженая Черноморская (Севастополь, Керченский пролив)
Муксун
1100 ₽/кг
Рыба свежемороженая, северная (река Лена, река Яна)
Нельма (кусок или стейк)
3000 ₽/кг
Рыба свежемороженая, северная (река Лена, река Яна)
Чир
1100 ₽/кг
Рыба свежемороженая, северная (река Лена, река Яна)
Пелядь
1100 ₽/кг
Рыба свежемороженая, северная (река Лена, река Яна)
Нерка
1390 ₽/кг
Рыба свежемороженая, Камчатка
Горбуша
670 ₽/кг
Рыба свежемороженая, Камчатка
Палтус
1150 ₽/кг
Рыба свежемороженая, Мурманск
Корюшка
950 ₽/кг
Рыба свежемороженая, Сахалин
Минтай
290 ₽/кг
Рыба свежемороженая, Сахалин
Судак
550 ₽/кг
Рыба свежемороженая, Ростов-на-Дону
Окунь
650 ₽/кг
Рыба свежемороженая, Исландия
Ставрида
590 ₽/кг
Рыба свежемороженая Черноморская (Севастополь, Керченский пролив)
Омуль
1100 ₽/кг
Рыба свежемороженая, северная (река Лена, река Яна)
Нельма
1860 ₽/кг
Рыба свежемороженая, северная (река Лена, река Яна)
Нельма (голова+хвост)
1000 ₽/кг
Рыба свежемороженая, северная (река Лена, река Яна)
Сиг
1100 ₽/кг
Рыба свежемороженая, северная (река Лена, река Яна)
Кижуч
790 ₽/кг
Рыба свежемороженая, Камчатка
Голец
670 ₽/кг
Рыба свежемороженая, Камчатка
Треска
580 ₽/кг
Рыба свежемороженая, Мурманск
Камбала
650 ₽/кг
Рыба свежемороженая, Мурманск
Горбуша
670 ₽/кг
Рыба свежемороженая, Сахалин
Скумбрия
560 ₽/кг
Рыба свежемороженая, Фарерские острова
Ледяная
2100 ₽/кг
Рыба свежемороженая, Чили
Филе трески
1300 ₽/кг
Мурманск. Судовая заморозка, глазировка 0%
Филе хека
990 ₽/кг
Аргентина, глазировка 0%
Филе судака
800 ₽/кг
Глазировка 3%
Филе лосося
3900 ₽/кг
Чили, глазировка 0%
Филе окуня
800 ₽/кг
Глазировка 10%
Филе тунца
2990 ₽/кг
ААА, Вьетнам, глазировка 0%
Стейк лосося
2990 ₽/кг
Все стейки пилим сами. Глазировка 0%
Стейк белуги
4500 ₽/кг
Все стейки пилим сами. Глазировка 0%
Стейк нельмы
3000 ₽/кг
Все стейки пилим сами. Глазировка 0%
Стейк палтуса
1600 ₽/кг
Все стейки пилим сами. Глазировка 0%
Форель слабосоленая
250 ₽/0,1 кг
Форель горячего копчения
2300 ₽/кг
Нерка слабосоленая
230 ₽/0,1 кг
Омуль холодного копчения
2100 ₽/кг
Красноярск
Осетр горячего копчения
4750 ₽/кг
Нарезка или кусок
Скумбрия горячего копчения
945 ₽/кг
ПБГ
Палтус холодного копчения
2200 ₽/кг
ПБГ
Форель холодного копчения
3300 ₽/кг
Лосось слабосоленый
390 ₽/0,1 кг
Сельдь слабосоленая
490 ₽/кг
Атлантическая. Солим сами, без использования консервантов и созревателей
Муксун холодного копчения
2100 ₽/кг
Красноярск
Скумбрия холодного копчения
990 ₽/кг
ПБГ
Корюшка
3200 ₽/кг
Рыба вяленая, Камчатка
Чехонь
850 ₽/кг
Рыба вяленая, Астрахань
Камбала, икряная
1990 ₽/кг
Рыба вяленая
Лещ
450 ₽/кг
Рыба вяленая
Корюшка
3100 ₽/кг
Рыба вяленая, Сахалин
Вобла
950 ₽/кг
Рыба вяленая, Астрахань
Камбала ерш
2100 ₽/кг
Рыба вяленая, Мурманск
Печень трески ж. б.
699 ₽/0,23 кг
Рыбные консервы. Сделано в море
Мясо краба ст. б.
3995 ₽/0,48 кг
Рыбные консервы
Тунец в масле
180 ₽/0,185 кг
Рыбные консервы, Таиланд
Печень трески ст. б.
1700 ₽/0,5 кг
Рыбные консервы. Мурманск. Сделано в море
Мясо краба премиум ст. б.
6000 ₽/0,632 кг
Рыбные консервы
Тунец в собств. соку
180 ₽/0,185 кг
Рыбные консервы, Таиланд
Чернила каракатицы
499 ₽/0,025 кг
Тунис
Каперсы с ножкой
816 ₽/0,530 кг
Италия
Ростки бамбука
190 ₽/0,540 кг
Таиланд
Рис
600 ₽/кг
Лучший в мире, Китай
Соус соевый
450 ₽/0,9 литра
Натуральный, Южная Корея
Фарш форели
750 ₽/0,5 кг
Высшего качества
Перец халапеньо
250 ₽/0,220 кг
Маринованный, развесной
Сливки кокосовые
240 ₽/0,4 кг
Таиланд
Майонез
299 ₽/0,3 кг
Домашний, настоящий
Уксус
320 ₽/0,5 литра
Рисовый, темный. Китай
Кунжутное масло
364 ₽/0,160 литра
Настоящее, Южная Корея
Соус песто
600 ₽/0,2 кг
Без консервантов
Тушенка из оленины
430 ₽/0,290 кг
Бульон из осетра
600 ₽/литр
Ароматный и насыщенный
Вонголе в/м
470 ₽/0,5 кг
Чай цейлонский
300 ₽/0,1 кг
Доставка
Мы доставляем нашу продукцию домой или в офис в течение двух часов.

Стоимость доставки в пределах МКАД — 390 ₽. Минимальной суммы заказа нет, это удобно.

Заказы принимаются в WhatsApp.
Магазин на улице Строителей
Телефон: +7 916 675-14-52
Адрес лавки: Москва, ул. Строителей, д. 7, стр. 1

Время работы:
Ежедневно с 11:00 до 20:00
P. S.: а еще мы публикуем советы по приготовлению и обработке рыбы, все наши новости, в т. ч. об ассортименте, в наших социальных сетях. Подписывайтесь!

Мы открыли шаурму из морепродуктов «Рыба идет на… НЕРЕСТ»

© «Рыбная лавка капитана Селедкина», 2014-2023