Судовой журнал — Рыбная лавка капитана Селедкина

Красная икра форели в открытой банке — 8 октября 2026
Первая икра форели 2026 года
Читать запись

Голова и серебристый бок форели в тёмную крапинку на розовом фоне — 1 октября 2026
Охлажденная эталонная форель из Карелии
Читать запись

Ломтики каспийского залома с серебристой кожей на белой тарелке — 29 сентября 2026
У нас новый завоз малосольного каспийского залома
Читать запись

Банки риета из копчёного угря; на передней банке этикетка «Со сладким перцем» — 27 сентября 2026
Риеты и паштеты из копченого балтийского угря
Читать запись

Каспийский залом целиком на белой тарелке, хвост и голова выступают за её края — 24 сентября 2026
Диаметр тарелки 27 сантиметров
Читать запись

35 более ранних записей

Ранее в журнале

К свежим записям

Нарезанное филе форели холодного копчения без кожи на чёрном подносе

23 сентября 2026

Нежнейшая форель холодного копчения

Читать запись

Ряпушка холодного копчения с золотистой кожей, уложенная в коробку

22 сентября 2026

Нежнейшая ряпушка холодного копчения

Читать запись

Стейки чилийского лосося на металлическом подносе

17 сентября 2026

Напилили крупного чилийского лосося

Читать запись

Кусочки филе трески, подрумяненные на сковороде

15 сентября 2026

Филе трески судовой заморозки

Читать запись

Срез радужной форели: розовое мясо и серебристая кожа в тёмную крапинку

14 сентября 2026

Радужная форель из Ирана

Читать запись

Копчёная скумбрия с серебристой и золотистой кожей в коробке

12 сентября 2026

Скумбрия холодного и горячего копчения

Читать запись

Чир целиком на металлической поверхности рядом с ножом

11 сентября 2026

Получили якутскую рыбу

Читать запись

Паштет из куриной печени на ломтике хлеба

4 сентября 2026

Нежнейший паштет из охлажденной куриной печени

Читать запись

Банки донской, тройной, царской, таёжной и осетровой ухи на полке

3 сентября 2026

Что нужно знать

Читать запись

Черноморские бычки холодного копчения золотистого цвета

1 сентября 2026

Черноморский бычок холодного копчения

Читать запись

Филе форели холодного копчения, нарезанное поперёк, на розовом фоне

31 августа 2026

Филе форели холодного копчения на коже

Читать запись

Икряная камбала холодного копчения на ярко-розовом фоне

29 августа 2026

Икряная камбала холодного копчения уже в Селёдкине!

Читать запись

Филе сельди холодного копчения, перевязанное цветной нитью

28 августа 2026

У нас новинка! Филе сельди холодного копчения «По-Датски»

Читать запись

Малосольный тугунок в овальном блюде на ярко-жёлтом фоне

25 августа 2026

У нас новый завоз царского малосольного тугунка

Читать запись

Красная икра дикого кижуча на ложке крупным планом

24 августа 2026

Первая икра дикого кижуча сезона 2026 уже в Селёдкине!

Читать запись

Два филе черноморской барабули на тарелке и рюмка на столе

23 августа 2026

Нежнейшая малосольная черноморская барабуля снова в Селёдкине

Читать запись

Банки анчоусов с красными крышками

Предельно простая паста

Читать запись

Банки щучьей икры с жёлтыми крышками

27 декабря 2025

Командир счастливой «Щуки»

Читать запись

Тушки хека, проложенные голубой плёнкой; кадр из авторского видео

28 октября 2025

Почему важна упаковка хека

Читать запись

Палтус с белым мясом и тёмной кожей на разделочной доске

19 августа 2025

Как выбрать палтуса

Читать запись

Очищенное мясо мидий в коробке

25 июля 2025

Мидии с рисом

Читать запись

Филе судака в руке на фоне деревьев

«Эх» из судака

Читать запись

Очищенные патагонские креветки

23 ноября 2024

Патагонские креветки с чесноком

Читать запись

Камбала с отделённым филе и нож на зелёной доске

24 октября 2024

Как разделать камбалу

Читать запись

Креветочная икра на белой тарелке

15 августа 2024

Перепелиные яйца с креветочной икрой

Читать запись

Варёно-мороженые северные креветки в коробке

7 июля 2024

«Лос Дымос Креветос»

Читать запись

Камбала белобрюшка целиком на жёлтом фоне

Камбала белобрюшка на сковороде

Читать запись

Красное филе тунца, нарезанное поперёк

Тунец с рисом и васаби

Читать запись

Осьминог с чесноком в кастрюле

Осьминог без секретов

Читать запись

Белое филе рыбы в ладони на зелёном фоне

Стейки палтуса

Читать запись

Четыре этапа жарки корюшки «солнышком» на авторском снимке

19 апреля 2024

Корюшка «солнышком»

Читать запись

Куски горбуши с серебристой кожей на разделочной доске

2 октября 2022

Горбуша на винном пару

Читать запись

Мясо мидий в синем лотке

16 сентября 2022

Мидии в томатном соусе

Читать запись

Филе хека на белой тарелке

16 августа 2022

Три идеи для филе хека

Читать запись

Крупный план северных креветок с икрой

Как подать северную креветку

Читать запись